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创新驱动促发展) 将水果批发市场搬上网 它凭啥
时间: 2019-05-24 13:16

  (原标题:(创新驱动促发展) 将水果批发市场搬上网 它凭啥打败其他生鲜电商(图))

  华龙网5月9日11时05分讯在清晨的菜园坝水果市场,一群工作人员正紧张忙碌地将顾客在网上订购的水果打包,力求在24小时内送货上门——依托商业模式的创新,盘活自有的优势资源,香满圆农产品有限公司成功将线下的水果市场搬到网上,并于去年跻身“全国农产品电商20强”的行列。

  提起菜园坝水果市场,重庆人可谓耳熟能详。菜园坝水果市场隶属重庆公运集团旗下,成立已有20年,历经风雨变迁,在面积达12万平方米的市场中,交易着200余种国内外水果,年交易量逾60万吨,交易额达50亿元。

  2011年,菜园坝水果市场管理方开全国同业先河,开发并运营了“香满圆”农产品电商平台,将市场搬上了网,成为了全市第一个投身农产品电商领域的探路者。

  作为传统产业按照“互联网+”模式进行转型升级的积极探索,香满圆清楚地认识到,自身的竞争优势在于“线下”的坚实基础。

  区别于纯粹的线上电商,香满圆以辐射西南、品类丰富的菜园坝水果市场、农副市场集群等作为货源支撑,平台接受订单后可立即从市场取货,24小时内可直达餐桌。

  与此同时,依托于母公司重庆公运集团“二环线仓储群+主城中转站+社区分拨点”的配送设施,加上“同程(城)配”智能化城市配送系统,以及300多辆一体式普货和冷链运输车辆的配送能力,能够确保在外环范围内的消费者下单后可在24小时内收货,在大重庆范围的消费者下单后可于48小时内收货。

  此外,实体市场还培养了一大批从业多年,对农产品十分熟悉的业务人才,针对农产品电商运营产品非标性的特点,能够为消费者挑选全球产地更多更好的产品,也赢得了市场的认可。

  盘活这三点自有的传统优势资源,香满圆做大做强,并非难事。目前,平台商品包含水果、干果干副、粮油副食、生鲜食品、酒水饮料、冻品等十一大类商品数量达到2.5万余种,入驻商家近2000余家。

  生鲜电商并不容易盈利,这是由于生鲜的损耗和所需的包装、物流成本造成的。香满园总经理杨廷松曾表示,做生鲜电商要采取“羊毛出在狗身上”的盈利模式,不一定是产品本身能赚多少钱,关键是能不能寻找到其它对你有帮助的方式。

  目前入驻的2000余家商家,在香满圆平台售卖自己的商品,不用缴纳任何费用,因此,这个平台是零利润的,利润体现在菜园坝实体市场上,入驻菜园坝市场的商家销售业绩越好,这部分客户资源香满圆也就掌控得更加牢固。

  香满圆如何帮助商家提升销售业绩呢?这也离不开创新发展。香满圆融合线上和线下两极资源,构建了“O2O+B2C”的新型商业模式,借助互联网将商流、物流、信息流、资金流进行整合。线上部分,农产品产地和供应商仅需提供相应产品,香满圆的专业团队从产品设计、营销推广、电商销售、客户服务、分拣包装、商品配送、售后服务到交易结算,协助商家完成全流程的电商服务;线下部分,香满圆依托实体市场,为商家提供实体销售的相应渠道,助推商家实现多渠道发展。

  转型升级、创新驱动,香满圆由成立之初的年销售额百万元发展到2014年销售额1.08亿元,2015年销售额1.53亿元, 并先后荣获“全国商贸流通服务业先进集体”、“全国农产品电商20强”、“全国电子商务示范市场”等荣誉。

  近年来,香满圆电商平台还先后为云阳红橙、长寿沙田柚、璧山露德葡萄、万州玫瑰香橙、合江真龙柚等数十种优质农产品提供了产品专题推介和销售服务,促进了农产品电子商务等新兴服务产业和农业经济快速发展。

  目前,由于主城区发展的需要,大型农批市场外迁已成定局。公运集团也在布局白市驿电商物流中心,建成后将作为香满圆电商平台的货物仓储基地和物流配送中心,同时将打造以物流中心为依托,以产品供应商和经销商为主要客户的B2B商贸平台,实现线上交易、在线支付和集约配送,以创新构建“仓储+订单+配送”的商贸物流集配新模式。

  此外,根据渝中区改造发展规划,香满圆还拟以“腾龙换鸟”的方式将线下的菜园坝水果市场转型升级为以零售、团购、配送为一体的综合商贸体和农产品电商产业园,以电子商务为发展主线C为核心的电子商务交易技术平台,重点引进电子商务、信息软件、设计研发等新兴产业企业,重点依托并持续优化农产品电商产业链的专业园区。

  在020方面,香满圆拟在“十三五”期间在主城商圈、大型社区内铺设100家以上实体社区连锁店,构建本地020销售网络,优化线上线下支付方式,大力发展“网络零售+集约配送”和“网购店取(送)”相结合的经营模式。

 
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